奶粉的分类方法有很多，但首先要明确的是一般厂家会把它们分成几大类：婴幼儿奶粉、儿童牛奶粉和中老年人奶粉。
婴幜儿奶粉是为在0~6个月龄之间婴儿制成的，大多数乳制品厂家会把这款奶粉分为三个等级：新生儿奶粉、一段奶粉以及二段奶粉，依据的是婴儿的发育情况而改变各段的营养元素成分。
儿童牛奶粉是为7~12个月大的儿童提供的，它们的营养元素比婴幼儿奶粉有一定的改变，如增加蛋白质和钙的含量，以及减少糖分的含量。
中老年人奶粉用来补充老年人的能量和营养，配方中多包含有钙、微量元素、维生素及蛋白质，特别是老年人也可参考蔬菜类、豆类、水果类以及其他各类膳食营养补充品，将其纳入饮食补充。
总之，选择适合自己和家人使用的奶粉，要根据不同年龄段选择，考虑到对营养元素的需求以及身体的发育情况，应该仔细考虑，根据自己的实际情况来做出选择。
总结：
奶粉的分类方式多种多样，如婴幼儿奶粉、儿童牛奶粉和中老年人奶粉，要根据不同年龄段营养需求和身体发育情况考虑，选择适合自己和家人使用的奶粉，一定要仔细考虑。
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