奶粉怎么制作芝士碎的做法(奶粉怎么做奶酪视频)

摘要：芝士碎是一种儿童最常吃的奶粉。如何才能制作出最美味可口的芝士碎呢？今天就由国内知名的乳制品研究机构——营养酸奶来为大家介绍一下制作芝士碎的5大步骤、3种必备的原料以及最佳的搭配方式。

      制作芝士碎的5大步骤：

      第一步：选定合适的奶粉。选择高品质的奶粉，其标注上应该有“营养补充剂”，或者是“维生素类别”字样。选购时，还要注意对比该款奶粉的各种指标，特别是蛋白质、碳水化合物以及脂肪的含量，以保证最终可以制作出最美味的芝士碎。

      第二步：洗涤无菌的乳汁。将奶粉放入一个温水中搅拌，直到达到浆状即可，然后将其用一块干净的毛巾擦拭，彻底清洗后就可以放入滤网中滤出杂质，使其水分内含量降到10%左右即可。

      第三步：加入奶味。将滤出的乳汁中加入适量的葡萄糖、香草香精、牛奶粉等，加入适量的食盐，这些能够大大提高芝士碎的口感。

      第四步：搅拌均匀。将乳汁中的奶味料搅拌均匀后，再加入少量的淀粉，使其更加粘稠，最终能得到一致的口感。搅拌完成后，将乳汁倒入容器中，待其冷却，即可开始进行芝士碎的制作。

      第五步：将乳汁倒入预先准备的模具中，放入冷藏库中冷藏，至冰凉状态，即可取出。

      制作芝士碎最佳搭配方式及3种必备原料：

      1、必备原料：葡萄糖、香草香精、牛奶粉、淀粉

      2、最佳搭配方式：将葡萄糖、香草香精及牛奶粉一起搅拌均匀，加入适量的食盐，再加入少量淀粉，使其更加粘稠，即可制作出美味可口的芝士碎。

      3、和芝士碎一起搭配的食物：芝士碎可以搭配不同食物，如儿童最喜欢的香蕉牛奶、草莓牛奶、酸奶等。

      总结：芝士碎是儿童一款最爱的奶粉，制作芝士碎的流程非常简单，只需要准备适量的原料，就可以制作出美味可口的芝士碎。此外，芝士碎可以搭配不同食物，如香蕉牛奶、草莓牛奶、酸奶等，备受宝宝们的喜爱。

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