摘要:奥尔良鸡腿是一道以奥尔良酱油作为基本调味的美式风格烹饪方法,奥尔良鸡腿既可以单独食用,也可以和其他蔬菜一起搭配食用,是家庭备忘录中最常出现的一道菜肴。做奥尔良鸡腿需要20~30分钟的时间,如果想节省时间,可以采用事先准备的特制调料,或者选择冷冻鸡腿,这样只需要花费8~10分钟就能够把鸡腿煮出来。
奥尔良鸡腿的制作非常简单,首先需要在鸡腿的外皮上洒上盐和胡椒,将鸡腿放入油腻的锅子,用中火加热,煎鸡腿油脂从外皮渗出,当表面颜色变成金黄色时,将火调至小火,将鸡腿盖上盖子,煮18~20分钟,时间取决于鸡腿的大小。然后,在鸡腿表面涂抹奥尔良酱油,再放回锅内略加煎,即可放入盘中。此外,还可以添加洋葱、大蒜、胡萝卜等蔬菜,放入锅内翻炒,炒到蔬菜变软,再加入少许水,煮到蔬菜的水分蒸发,即可和鸡腿一起放入盘中,食用时,可以搭配香料、面包屑等调味,而经过传统奥尔良烹饪方式制作出来的奥尔良鸡腿更加诱人,口味独特,让人回味无穷。
总结:奥尔良鸡腿是一道非常受欢迎的美式风格烹饪菜肴,制作只需20~30分钟的时间,采用特制调料与冷冻鸡腿,制作时间只需8~10分钟,做好之后,可以搭配面包屑、酱油等调料,口感鲜美,深受欢迎。
原创文章,作者:带鱼,如若转载,请注明出处:http://m.jfrjc.com/show_15988.html
相关推荐
-
如何煎平鱼的做法(如何煎平鱼的做法大全)
二、先煎后烤:将鱼片煎好后,将鱼片放在油锅里再烘烤1分钟,这样可以更好的表面有坚固的脆性,烤出来的鱼片也更加鲜美可口。三、先炸后煎:这种方法适用于厚一点的平鱼,将厚一点的鱼片放入温油中炸几分钟,直到...
-
包菜怎么拌饭做法窍门(包菜怎么拌饭做法窍门图片)
准备工作:首先要准备好所需的调料和食材,具体有米饭、盐、酱油、芝麻油、葱姜蒜等,以及一些油菜或者以包菜为主料的其他蔬菜。拌饭步骤:...
-
如何形容别人的做法(别人好的做法成语)
首先,在描述别人的行为时应该换位思考,尊重他人的心情。无论对方做对还是做错,你都应该给予尊重,不要去判断或者诋毁对方,因为尊重他人的心情才能够同舟共济,保持良好的友谊。其次,在形容别人行为时,应该加...
-
小米稀饭有哪些做法(小米稀饭的做法的吃法大全)
首先是糖水小米稀饭,以糯米为主料,用清水、糖和盐调制而成。用糯米加水搅拌,放入料锅里煮约15十20分钟,熄火后迅速倒入冷水里浸泡3分钟;然后,将其控干,倒入糖水里调节味道,最后撒上香葱花调味。糖水小米...
-
广东食物的做法有哪些(广东美食的做法)
另外,广东菜有日常家常菜和宴席烹饪之分,宴席必定采用烹饪技术和招牌菜型,比如湛江、潮州的宴席菜肴特别以新鲜的海鲜烹制,比如辣螃蟹、油焖白对虾,口感丰富,样式多种多样,注重海鲜的新鲜、鲜美,还有以鱼为主...
-
土豆丸子的家常做法是什么(土豆丸子的家常做法是什么样子的)
土豆丸子的制作方法既简单又容易上手,用料也是极其朴素,选择马铃薯做成土豆丸子,是一种健康且美味可口的经济型家常菜。调味时用少量盐,可以起到去除土豆水分的同时,也能调出土豆的美味。把土豆泥搓成团的时候,...
-
台阶的做法是什么(台阶做法详图)
台阶是一种多功能的设计,也可以作为楼梯、沙发、储物柜等等,可以满足个性化的需求。即使空间有限,也可以灵活调整以实现最佳的居室设计。台阶的设计越来越具有创新性,可以做到既有趣又实用。根据不同的风格,可...
-
怎么清理麟平鱼做法(鳞平鱼的家常做法大全)
首先,你要把麟平鱼放到一个盛水的容器中。把麟平鱼浸泡一会儿,以释放其内部的小病毒,然后用干净的清水漂洗,最后把鱼放到一个干净的容器中备用。其次,把麟平鱼仔细地洗净,这时候要专门用一把洗鱼刀把鱼身上的...
-
卤蛋怎么保存正宗做法(卤蛋怎么保存正宗做法窍门)
2. 卤蛋完成后,可以采用封口、回火的方法将卤蛋的表面加工处理,以使其更加韧性,同时避免表层渗漏汤汁,从而防止变质。3. 卤蛋保存起来也很重要,应尽量避免高温高湿的环境。最好把卤蛋放入密封罐中,冷藏...