大饼干是一种受欢迎的甜点，它以多种食材制作而成，给人带来特殊的口感和风味。据调查，中国每年相当数量的大饼干被消费，同时也有很多的大饼干食谱可供选择。因此，如何制作出美味可口的大饼干，是许多人喜欢做的。
大饼干的制作步骤大体有3个：首先准备好所需材料，其中包括：普通面粉500克、砂糖100克、酵母5克、鸡蛋1个、少量黄油、少量牛奶、胡椒粉2茶匙、少量矿物质和糖浆。
第二步，先将面粉和酵母混合，然后加入砂糖，黄油和牛奶，再加入鸡蛋拌着准备好的混合料，用勺子和搅拌机搅拌成均匀的光滑面团。
第三步，将面团装在案板上，加入胡椒粉和糖浆，再加入矿物质，搓揉排着，用案板上的刀子把面团切开，放入用油抹的烤盘，抹上鸡蛋，放入已加热的烤箱，把温度调整到170度，烘烤15-20分钟，然后将烤好的大饼干放出来。
总之，大饼干是非常受欢迎的一种美味可口的甜点，其制作方法简单易懂，需要准备的材料也不多，只需要一定的技巧和耐心，就可以制作出自己喜欢的美食。
原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_15600.html
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