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外国人如何做烤全羊的做法(外国人如何做烤全羊的做法图片)

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外国人如何做烤全羊的做法(外国人如何做烤全羊的做法图片)

摘要：烤全羊是一种传统的宴席会餐的方式，被世界各地的人们所采用。本文将介绍外国人如何在家里烤全羊的方法，并提出相应的注意事项。

      

摘要：烤全羊是一种传统的宴席会餐的方式，被世界各地的人们所采用


      烤全羊是一种地道而又受欢迎的宴席会议食物，在世界各地都得到人们的认可。很多外国游客来到中国，不仅想尝尝中国特色的美食，也想学一学中国烤全羊的本领。在家里烤全羊需要一定的准备工作，和步骤操作，以及注意事项。

      要想烤全羊可以参考下面的步骤：

      1. 先要选择比较好的羊：建议选择比较健壮的羊，保证这只羊的胴体、皮毛、肉质齐全。

      2. 洗涤羊肉：要把羊肉清洗干净，用热水来洗去血污和毛发，把羊肉洗净后用盐抹上去，使羊肉入味。

      3. 烤炉准备：把木柴放在烤炉内，等木柴发出火苗时，用火把小木柴放入烤炉中增加热量，达到烤羊难度的要求。

      4. 煮熟：烤炉火把木柴烧足，加热烤炉，然后把羊肉放入烤炉中，用大火烤15分钟，过油碱、胡椒粉和其他香料，然后把柴火微弱，把烤炉放入低温的火堆中，持续烤30到40分钟，直到羊肉熟透即可取出。

      5. 烤熟：烤到羊肉表面熟透，最后撒上盐和大蒜，即可享用美味的烤羊。

      在烤全羊时，还有几点要注意：

      1. 选择适当大小的羊：选择的羊要比较健康，但是也要注意不要太大，不然烤的时间太长，容易烤焦而且不好吃。

      2. 调料要恰到好处：羊肉本身有一种淡淡的肉香味，用盐、胡椒粉等调料来烹饪的时候，不要加太多，否则会掩盖羊肉的原汁原味。

      3. 熟透度：千万不能烤得太久，里面会太硬，最好是软烂一点。

      全羊烤制如此简单，在家里也可以烤出一份美食，朋友们可以根据以上步骤一起试试！总之，无论是在家里还是在外国，烤全羊都是一种很好的西式宴席美食。

原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_14734.html

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