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在家如何做小麦发糕的做法(在家如何做小麦发糕的做法窍门)

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在家如何做小麦发糕的做法(在家如何做小麦发糕的做法窍门)

摘要：小麦发糕，这是一种以小麦粉、糯米、豆沙为主要原料制作而成的传统中国点心。小麦发糕不仅美味可口，而且也有很多营养价值。本文将详细介绍小麦发糕的做法，并向大家提供小麦发糕的制作过程和食谱。

      

摘要：小麦发糕，这是一种以小麦粉、糯米、豆沙为主要原料制作而成的传统中国点心


      小麦发糕材料：小麦粉200克、糯米粉50克、豆沙100克、白砂糖50克、椰奶100毫升、鸡蛋2个、植物油适量。

      1. 将小麦粉、糯米粉、白砂糖、豆沙混合搅拌，再加入椰奶、鸡蛋拌匀，和成面团糊；

      2. 热油锅将少许植物油放入，将面糊倒入油锅中，煎至两面金黄，再取出备用；

      3. 将煎好的糕片放入碗中装饰，然后倒入椰奶，搅拌均匀；

      4. 将步骤3制作的发糕放入沸水中煮至熟，然后取出备用；

      5. 将步骤4制作的发糕放入碗中装饰，再在上面淋上少许椰奶，即可享用美味的小麦发糕。

      总结：小麦发糕是一种传统中式点心，以小麦粉、糯米粉、豆沙为主要原料制作而成，不仅非常美味，还有很多营养价值，非常适合放在家里一家享用。做法其实也不复杂，只需要将面糊放入油锅中煎至两面金黄，再放入沸水中煮至熟，最后在上面淋上少许椰奶，就可以享用美味的小麦发糕了。

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