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土豆怎么烧鸡做法烤箱(土豆鸡块烤箱做法)

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土豆怎么烧鸡做法烤箱(土豆鸡块烤箱做法)

摘要：土豆烧鸡在很多家庭都是一个最受欢迎的餐桌上的食物，但在用烤箱做它时，要注意一些技巧，以尽量保证土豆烧鸡的口感和味道，而不会烤焦或者把土豆打烂。

      

摘要：土豆烧鸡在很多家庭都是一个最受欢迎的餐桌上的食物但在用烤箱做它时要注意一些技巧


      第一步，准备好所有需要的原料，包括一只整鸡（在最少的情况下，大的鸡胸脯或者半只鸡），200克土豆，洋葱、姜片、大蒜、辣椒等，以及一些料酒、盐、胡椒粉、鸡精、糖等调料。

      第二步，把鸡洗净，把里面的内脏去掉。然后用盐、料酒、胡椒粉、鸡精等调料腌制，使鸡肉变得味道更加浓厚、鲜美，腌制的时间最佳为一两个小时。

      第三步，把土豆削皮，切成一两厘米见方的方块，洗净后放入一个大碗中，用清水浸泡15分钟，然后用清水冲洗干净，把洋葱、姜片、大蒜、辣椒等洗净，切碎备用。

      第四步，预热烤箱，摆放在一个烤盘中，把鸡放进烤盘中，再放入土豆、洋葱、姜片、大蒜、辣椒等，把剩下的调料一起放在上面，拌匀。

      第五步，把烤盘放进烤箱，烤220度，40分钟。当时间快结束时，把烤箱温度调到230度，再烤10分钟，以让鸡皮表面变硬，颜色变红棕。

      最后，从烤箱中取出土豆烧鸡，放到餐桌上，把土豆烧鸡适当的放置，把洋葱片切开，放在鸡肉上，再撒上少许盐或者椒盐，便可上桌了。

      总结：土豆烧鸡烤箱的做法是要把鸡肉用盐、料酒、胡椒粉、鸡精等调料腌制，把土豆削皮，切成方块，把鸡肉、土豆、洋葱、姜片、大蒜、辣椒等放进烤盘，拌匀，放入烤箱，烤220度40分钟，最后将烤箱温度调节到230度，烤10分钟，便可上桌了。

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