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哪里有香菇炸鸡做法(香菇炸鸡做法视频)

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哪里有香菇炸鸡做法(香菇炸鸡做法视频)

摘要：香菇炸鸡是大家耳熟能详的一道家常美食，它以多种香料和中药材调制而成，口感鲜美滋补，并有很多营养和功效。本文将介绍香菇炸鸡的制作步骤、营养价值及其功效。

      

摘要：香菇炸鸡是大家耳熟能详的一道家常美食它以多种香料和中药材调制而成口感鲜美滋补


      香菇炸鸡制作步骤：

      步骤一：准备原料

      准备好鸡胸肉和香菇，将鸡胸肉切丁，香菇洗净后切片，然后用少量料酒烹调鸡丁，盛入盘中备用。

      步骤二：料汁配料

      准备一碗料汁，加入精盐、胡椒粉、料酒、香油、淀粉等调料，摇匀待用。

      步骤三：拌料汁

      在鸡丁中加入香菇片，拌入料汁，放入葱姜蒜片，用老抽、生抽调味，拌匀。

      步骤四：炸鸡

      热油锅里加少量油，倒入鸡肉拌料，大火快速翻炒两至三分钟，盛入盘中，香菇炸鸡就做好了。

      香菇炸鸡营养价值及其功效：

      1. 香菇炸鸡富含多种营养物质，如蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、钙、铁等，有助于强壮身体。

      2. 香菇炸鸡能增强免疫力，提高机体免疫力，抵抗外界传染病的侵害。

      3. 香菇炸鸡有益心脏健康，减少胆固醇和甘油三酯的含量，预防心脏病。

      4. 香菇炸鸡能抑制癌细胞的生长，促进身体新陈代谢，有助于持久减肥。

      5. 香菇炸鸡对保护神经系统有独特作用，能够防止神经衰弱，并延缓衰老病变。

      总结：从上述介绍可以看出，香菇炸鸡是一道味美、营养丰富的家常菜，不仅口感鲜美，更有诸多功效，有助于增强机体免疫力，减少胆固醇、抑制癌细胞生长、保护神经系统等，值得大家多食用。

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