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咸肉炒菜怎么个做法(咸肉炒菜怎么个做法才好吃)

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咸肉炒菜怎么个做法(咸肉炒菜怎么个做法才好吃)

摘要：咸肉炒菜是一道普通家常菜，其制作准备材料简单、价格低廉、做法便捷。该菜品在台湾是很受欢迎，各大超市都会有卖，一般的价格一盒约为45元台币，非常的经济实惠。在此介绍咸肉炒菜的做法，准备材料及步骤，家里也可以动手轻松做出美味爽口的咸肉炒菜来。

      

摘要：咸肉炒菜是一道普通家常菜，其制作准备材料简单、价格低廉、做法便捷


      咸肉炒菜的制作需要准备的食材有：木耳1大勺、火腿肠 1/4支、黄瓜2条、香葱 2支、尖椒3-4个、蒜头3-4瓣、胡椒粉少许、生抽一小匙、淀粉2 小勺、油2大勺、盐少许。

      1. 首先，将木耳放入开水和冷水中浸泡，浸泡时间约20分钟；

      2. 随后，将火腿肠洗净，黄瓜切成小段，香葱和尖椒切末，蒜头切碎；

      3. 起锅烧油，将火腿肠入锅，炒洋葱、蒜头直至香味；

      4. 再将木耳和黄瓜放入锅中，加入少许盐和胡椒粉，翻炒均匀；

      5. 然后，放入少许生抽，再加入淀粉勾芡；

      6. 最后，加入香葱和尖椒，翻炒均匀，即可装盘享用。

      总结：咸肉炒菜已经介绍完毕，如果你愿意，可以尝试自己在家做一份，材料丰富，份量可调，精致又实惠，绝对是最适合家庭聚餐的一道菜，尝试一下吧！

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