咸的松饼是一种受欢迎的点心,它吃起来甜而有咸味,口感脆而柔软,许多人都很喜欢。咸的松饼的制作方法比较多,这里分享几个便于制作的做法。
首先,我们需要准备好所有原料。材料包括低筋面粉、白砂糖、盐、牛油、蛋黄,量以自己喜欢为准。
然后,将低筋面粉放入大碗中,加入适量的白砂糖、盐,搅拌均匀。接着,再将牛油和蛋黄放入面糊中,搅拌均匀,和成面团。
再然后,将面团揉成圆形,然后将它放在擀面板上,擀成薄薄的圆片。最后,将圆片卷起来,把它切成1厘米厚的段落,放入油锅里,中小火炸熟即可。
咸的松饼在制作前可以加入一些材料,比如说,如果想要加些芝士口味,就可以在面团里加一些芝士;如果想要加入水果,就可以在擀成的圆片里加一些水果,然后再卷起来,这样做出来的松饼会更好吃。
总的来说,制作咸的松饼的做法比较简单,除了简单的面糊外,还可以加入不同的材料,搭配出各种口味。尤其值得一提的是,它的口感柔软、咸甜可口,受欢迎程度不亚于糕点,还可以作为休闲零食,也可以作为孩子的早餐来吃,在家里制作咸的松饼,一定会得到家人的喜爱。
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