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为什么叫百香果酱做法(为什么叫百香果酱做法不一样)

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为什么叫百香果酱做法(为什么叫百香果酱做法不一样)

摘要：百香果酱是一种受到越来越多人喜欢的一种酱料，它是由苹果、梨、菠萝和其他食材经过特殊加工后制成，口感独特，属于南方人气旺的特色小吃。

      

摘要：百香果酱是一种受到越来越多人喜欢的一种酱料它是由苹果、梨、菠萝和其他食材经


      百香果酱是一种由苹果、梨、菠萝等经过特殊加工而成的糖果，它被统称为“百香果酱”，由南方的民间工匠首次发明。百香果酱的口味很特别，是由百香果原汁、糖浆两大主料构成的，有清新的果香味，而且口感非常的柔软、甜蜜，非常的受欢迎。

      百香果酱的制作工艺都非常的复杂，准备食材阶段要选择新鲜的百香果，用新鲜的苹果、梨和菠萝进行切碎，一般苹果、梨和菠萝的比例为10：7：3，这样才能保证制作出来的百香果酱的颜色和口感都很好。接下来，要将切好的食材放入冰箱中冷藏，保持新鲜，然后开始熬制煮制过程，将切好的食材放入锅内加入水煮熟，煮制时间约30-40分钟，直到食材熟透，熟透的食材就可以加入适量的白砂糖和水将其搅拌均匀，然后剩余的保留在冰箱中，将搅拌好的百香果酱放入容器中，装入瓶子封好。

      百香果酱在市场上非常受欢迎，销售越来越好，据调查，在2019年百香果酱的销量达到了2282.3万千克，全国平均价格达到36.9元/公斤，略高于2018年的33.1元/公斤。今天，百香果酱不仅仅是以前的一种受欢迎的小吃，而且还成为越来越多人烹饪菜肴时的必备调料，为美食增色不少，受到大家的欢迎。

      总结：百香果酱是一种南方特色小吃，由苹果、梨、菠萝与其他食材经特殊加工制作而成，口感独特，非常受欢迎，近年来百香果酱的销量不断攀升，成为越来越多人烹饪菜肴时的必备调料，为美食增色不少，深受大众的喜爱。

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