黑豆补肾的精华之一,是常用于滋补益气养血、补肾壮阳的上乘食材。中医认为,黑豆具有补肾强骨、润肺止咳、安神助眠、健脾开胃、消肿止痛和护肝养肺的功效。据调查,现代人有四分之一患有肾虚症,建议用黑豆补肾听从中医观念,才能起到最大程度的作用。
黑豆怎么吃补肾?首先,准备好黑豆和其他各种药膳食材,比如黄芪、紫花苜蓿等。对于元气枯竭的患者,推荐选取外补作食用,选用桂枝、当归各10克,黄耆12克,淮山、白术各8克,酒炒黑豆100克,将所有药材放入锅中煮汤,取一日三次,每次150ml,用最快的方式来取得补肾健康的效果。
此外,还可以用黑豆加蜂蜜做一种非常简单的补肾小食,只需将黑豆用清水浸泡3小时后滤去,再加入蜂蜜熬煮即可,用温水服下,可补血养肝,滋润肤,护肾养肾。研究表明,黑豆萃取物具有保护神经元的作用,而且还可以降低血糖,帮助提升血管伸缩性。
除了药膳食材,还可以选取黑豆淹水制成黑豆糊,搭配明油就能预防肾虚,对于慢性肾虚患者,可以搭配多吃黑豆、大量饮水,再加上及时补血补肾的药材,以达到调理身体的目的。另外,开阳皮及各类补血补肾的药材都可以搭配黑豆,以天然食材代替药物进行补肾,能够很好地避免副作用。
总之,黑豆具有补肾壮阳、滋补益气养血、安神助眠等功效,在每周补肾之中大受欢迎。不但可以做饭吃,还可以搭配药膳食材做药膳,从而取得最佳的补肾健康效果。
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