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为什么不吃知了做法(为什么禁止吃知了猴)

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为什么不吃知了做法(为什么禁止吃知了猴)

摘要：知了有许多营养物质，但是它的制作方法不安全，还可能造成一些健康问题，所以不建议吃知了。

      

摘要：知了有许多营养物质但是它的制作方法不安全还可能造成一些健康问题


      知了是一种经常出现在中国的食物，受到很多人的喜爱。知了有许多营养物质，比如蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等，它们都有助于促进人体健康发育。

      但是，知了的制作方法并不安全。一般来说，知了是使用未经处理的大米和水煮制而成，但是未经处理的大米存在着污染，未经处理的水也可能含有大量来源不明的有毒物质，如重金属、有机化合物等，加之知了的制作技术不够完善，这些有毒物质在制作的过程中可能还会挥发，有害物质直接进入到知了中。

      因此，吃知了可能会有一些健康问题，比如腹泻、呕吐、眩晕、轻度贫血等，很多的研究也证明了吃知了可能会对健康造成危害。例如，一项对于湖北地区儿童的检测发现，87.9%儿童摄入了有机污染物，其中58.1%儿童摄入了致病机体、71.5% 摄入了重金属，而大部分的污染物都是来自吃知了。

      此外，有一些病毒也喜欢把知了当作它的家，比如肠道病毒和肝炎病毒。肠道病毒可引起腹泻、呕吐等疾病，肝炎病毒可导致严重肝炎，甚至可能导致肝硬化或者肝癌。

      因此，建议不要吃知了。即使想吃知了，也应该认真选择，只吃正规渠道提供的知了，确保它们使用了新鲜、安全的原料，制作上更加规范，以保证食物的安全性。

      总之，知了有许多营养物质，但它的制作方法不够安全，还有可能带来一些健康问题，所以不建议吃知了。

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